CARBOLXILMETILCELULOSA CMC VITIVINÍCOLA
El CMC es un aditivo mayormente utilizado como espesante y estabilizante.
- Forma de polvo fino de color blanco amarillento
- No tiene Olor
- Espesante: Mejora o modifica la viscosidad de productos líquidos o semilíquidos
- Estabilizante: Es resistente a los medios ácidos
- Concentrado
Áreas de uso: vitivinícola, cervecería, viscosificante, clarificantes, etc.
Certificaciones: KOSHER, SGS FSSC 2200 Y ISO9100 y HALAL
Consultar formatos